産直の鮮魚・ちくわ・かまぼこ

中華料理そして広東料理の差について

一体中華料理そして広東料理の差は何なのか、と気になっている人もいるのではないでしょうか。広東料理というのは中華料理に数えられます。中華料理として有名な北京ダックなどは、広東料理に含まれません。北京ダックはその名の通り北京が発祥です。

中華料理と広東料理というのは、似ている部分もありますので、混乱してしまいがちですね。また、大好物だという人も多いシューマイは、中華料理の中でも広東料理に含まれている様です。

他にもいろんなレシピが含まれていますので、料理について丁寧に見てみるととても興味深いですね。食に興味がある人であれば、なおさらではないでしょうか。少し勉強してみるのもいいでしょう。

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